Tapioca: Uma Delícia da Culinária Brasileira na Sua Cozinha!
A Tapioca é uma farinha feita com a mandioca e que faz parte da história da culinária brasileira.
A mandioca é explorada de diversas formas diferentes e a tapioca é, provavelmente, a mais conhecida delas.
Por ter um sabor único e versátil, a tapioca ganhou várias versões e se espalhou pelo país.
Além disso, a tapioca é uma ótima opção para substituir carboidratos e farinhas, pois não contém glúten e é tão versátil quanto o pão.
Dessa forma, ela virou a queridinha dos nutricionistas e de quem quer seguir uma alimentação low carb.
Por ser rica em vitaminas, ácido fólico e uma excelente fonte de fibras, a tapioca também é muito prática de fazer.
O que a faz ainda mais popular com quem vive na correria e não tem tanto tempo pra pensar refeições muito elaboradas no dia-a-dia.
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