Maxixe Refogado: Sabor Nordestino no Seu Prato
O maxixe refogado é uma iguaria nordestina saudável, prática e cheia de sabor. Um toque regional na sua refeição!
Ingredientes:
d
Azeite ou óleo vegetal
Sal e pimenta a gosto
Maxixe fresco
Cebola picada
Alho amassado
Modo de preparo:
Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione o maxixe cortado em rodelas e mexa bem para incorporar os sabores.
Tempere com sal e pimenta, tampe a panela e cozinhe até o maxixe ficar macio.
Dicas Extras:
Acrescente coentro ou salsa no final para um toque especial.
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