Macarrão com Molho Branco: A Delícia Clássica Italiana
Um prato que conquista paladares com sua cremosidade e versatilidade, originário da cozinha italiana.
Macarrão de sua escolha, manteiga, farinha de trigo, leite, creme de leite, sal e noz-moscada ralada.
Cozinhe o macarrão em água fervente salgada até ficar al dente, escorra e reserve.
Derreta a manteiga, adicione a farinha, mexa até dourar, adicione o leite gradualmente e mexa até engrossar.
Tempere com sal e noz-moscada, retire do fogo e adicione o creme de leite para uma textura cremosa.
Combine o macarrão cozido com o molho branco, misturando delicadamente para envolver completamente o macarrão.
Use massa caseira, molho de tomate artesanal, queijo de qualidade, manjericão fresco e assegure-se de que o forno esteja bem quente.
Siga nosso blog para conhecer mais receitas como essa
Leia no Blog