Caldo de Pinto: Uma Delícia Nordestina!
O Caldo de Pinto é uma receita popular nordestina, feita com frango e mandioca.
A receita começa com a mandioca cozida e o peito de frango desfiado.
Refogue a cebola e o alho até dourar, acrescente o colorau, o caldo de galinha e o frango desfiado.
Misture bem e despeje o caldo sobre o refogado.
Acrescente o sal e a pimenta a gosto e deixe levantar fervura.
Salpique cheiro verde e sirva o caldo ainda quente.
Uma receita deliciosa para se esquentar e que rende muito! Experimente!
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