Bolo de Milho: Sabor Nordestino em 7 Passos Simples
O Bolo de Milho é uma delícia típica do Nordeste, amado por todos.
A receita leva milho, leite integral, leite de coco, ovos, açúcar, manteiga, fermento e uma pitada de sal.
Bata todos os ingredientes no liquidificador. A massa deve ficar homogênea.
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 35 minutos.
Para saber se o bolo está pronto, espete um palito na massa. Se sair seco, o bolo está pronto.
Após retirar do forno, deixe o bolo esfriar antes de desenformar. Isso evita que ele quebre.
Sirva o bolo de milho em fatias. É perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde.
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