Pão de Milho: Uma Tradição que Encanta
O pão de milho é um clássico da cozinha caseira, com sabor único e textura macia que combina com qualquer momento.
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de milho
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
2 ovos
1/4 de xícara de óleo
1 xícara de leite morno
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture o fermento com o leite morno e o açúcar. Deixe descansar por 10 minutos.
Adicione os ovos, o óleo, as farinhas e o sal. Misture bem até formar uma massa homogênea.
Deixe a massa descansar até dobrar de tamanho. Modele os pães e asse em forno pré-aquecido a 180°C até dourar.
Dicas Extras:
Pincele com gema para um brilho especial.
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