Beiju de Tapioca: Uma Tradição Nordestina Deliciosa
O beiju de tapioca é um prato típico nordestino, versátil e cheio de sabor! Perfeito para qualquer hora do dia.
Ingredientes:
Goma de tapioca peneirada
Recheios a gosto (como queijo coalho, coco ralado, manteiga)
Modo de preparo:
Aqueça uma frigideira antiaderente, sem adicionar óleo ou manteiga.
Espalhe a goma de tapioca na frigideira, formando uma camada uniforme.
Adicione o recheio de sua preferência, dobre ao meio e sirva ainda quente.
Dicas Extras:
Experimente recheios doces, como coco e leite condensado.
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