Se você gosta de sobremesas deliciosas, que combinam sabor e textura, o bolo de laranja cremoso é a escolha perfeita. Neste artigo, vamos ensinar você a preparar essa delícia em casa, com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado. Prepare-se para descobrir todos os segredos para um bolo incrivelmente macio e com aquele sabor marcante de laranja!
Com um recheio suave e uma massa fofinha, este bolo de laranja cremoso é perfeito para quem busca algo especial para um lanche ou ocasiões específicas. Continue lendo e aprenda a criar um bolo de laranja cremoso que vai conquistar todos os paladares.
Índice
Ingredientes Necessários
Para a massa:
- 3 ovos grandes.
- 2 xícaras de farinha de trigo peneirada.
- 1 xícara de suco de laranja natural.
- 1 xícara de açúcar refinado.
- ½ xícara de óleo vegetal.
- 1 colher de fermento em pó.
Para o creme:
- 1 lata de leite condensado (395g).
- 1 xícara de creme de leite fresco.
- ½ xícara de suco de laranja natural.
- 1 colher de amido de milho.
Alternativas:
- Substitua o suco de laranja natural por suco concentrado para um sabor mais intenso.
- Troque o açúcar refinado por mascavo, adicionando um toque caramelizado à massa.
Passo a Passo do Preparo
Preparo da Massa
- Aqueça o forno previamente a uma temperatura de 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, misture os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o suco de laranja e, em seguida, incorpore a farinha de trigo aos poucos.
- Agora, adicione o fermento e misture ate incorpora-lo na massa.
- Adicione a massa a uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos ou até a massa dourar.
Preparo do Creme
- Pegue uma panela e misture todos os ingredientes necessários para fazer o creme.
- Coloque a mistura em fogo médio, e mexa até que engrosse.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
Montagem
- Desenforme o bolo e corte-o ao meio.
- Recheie com metade do creme e use a outra metade para cobrir o bolo.
Dicas para Tornar a Receita Inesquecível
- Rale um pouco da casca de laranja para decorar e intensificar o sabor.
- Polvilhe coco ralado ou amêndoas laminadas sobre o creme para um toque crocante.
Sugestões de Acompanhamento para o bolo de laranja cremoso
O bolo de laranja cremoso é incrivelmente versátil e combina perfeitamente com:
- Café fresco: A acidez da laranja harmoniza com o amargor do café.
- Chás herbais: Camomila ou erva-doce complementam o sabor.
- Sorvete de creme: Uma combinação refrescante para dias quentes.
Conclusão
Agora que você sabe como preparar o bolo de laranja cremoso, é hora de colocar a mão na massa! Essa receita é perfeita para encantar qualquer paladar e deixar aquele aroma delicioso de laranja pela casa. Experimente adaptar os ingredientes para criar sua própria versão exclusiva.
Depois de preparar, compartilhe seu resultado com amigos e familiares. Tenho certeza de que você receberá muitos elogios!